{"id":7950,"date":"2025-03-06T18:57:07","date_gmt":"2025-03-06T17:57:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.partitocomunista.ch\/?p=7950"},"modified":"2025-03-06T18:57:07","modified_gmt":"2025-03-06T17:57:07","slug":"la-filiera-lattiero-casearia-sul-baratro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.partitocomunista.ch\/?p=7950","title":{"rendered":"La filiera lattiero-casearia sul baratro"},"content":{"rendered":"<p><strong>Motivazione riguardo l\u2019interesse pubblico e l\u2019urgenza [cfr. art. 97 cpv. 1 ultima frase LGC]<\/strong><\/p>\n<p>La filiera lattiero-casearia ticinese \u00e8 in grave crisi. Ad oggi non sussiste un vero e proprio progetto per il \u201cdopo-LATI\u201d, sono passati diversi mesi dalla chiusura del giugno 2024 e Oltralpe sono stati trasportati quasi 2 milioni di kg di latte convenzionale da FTPL. Per il 2025 si prevede che ne andranno trasportati fuori dal Cantone oltre il doppio. Questa non \u00e8 una soluzione, infatti il produttore e la produttrice ticinesi ricevono meno di 50 cts al litro, un prezzo ben al di sotto di altri Cantoni e che non riesce a coprire nemmeno i costi di produzione. Non vi \u00e8 pi\u00f9 una valorizzazione del latte ticinese, che ha il potenziale di essere un prodotto di elevate qualit\u00e0 organolettiche e nutritive. Infine, questa situazione \u00e8 contraria alla sicurezza alimentare, alla sovranit\u00e0 alimentare e alla filiera corta. Il costoso trasporto non pu\u00f2 continuare ancora per molti anni. Perci\u00f2 non possono pi\u00f9 attendere i progetti esistenti pronti a farsi carico di una parte di questo latte per trasformarlo localmente e retribuire correttamente allevatrici e allevatori, come ad esempio il progetto di sviluppo regionale Blenioplus, a cui Cantone e Confederazione hanno gi\u00e0 concesso un aiuto agli investimenti di 5,7 milioni (preavviso UFAG del 25 aprile 2023). Purtroppo questo progetto, e con esso la prospettiva di un intero settore e di diverse aziende agricole, \u00e8 bloccato dal ricorso interposto dalla stessa LATI (poco prima della chiusura) e dal Caseificio del Gottardo. Il Consiglio di Stato non ha ancora evaso il ricorso dopo un anno e mezzo.<\/p>\n<p><strong>Testo dell\u2019interpellanza<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Come si spiega che il ricorso di Caseificio del Gottardo SA alla decisione di sostegno al PSR Blenioplus non sia ancora stato evaso dopo 1 anno e mezzo di attesa?<\/li>\n<li>Non ritiene il Consiglio di Stato che in questo anno e mezzo si potevano trovare delle soluzioni per il settore del latte ticinese?<\/li>\n<li>Il PSR Blenioplus \u00e8 fondamentale per le aziende di allevamento di bovini della Valle di Blenio ma allo stesso tempo \u00e8 un tassello indispensabile della filiera lattiero casearia dopo la chiusura della LATI. Il Consiglio di Stato conferma questa visione?<\/li>\n<li>Prevedendo che i ricorrenti non demordano nemmeno dopo un eventuale non accoglimento del loro ricorso da parte del servizio dei ricorsi del Consiglio di Stato, dobbiamo aspettarci ulteriori anni di attesa dopo che tale progetto ha gi\u00e0 avuto un iter (come per tutti i progetti PSR) molto lungo? Cosa intende fare il Consiglio di Stato per cercare di accelerare le tempistiche?<\/li>\n<li>Ha intenzione il Consiglio di Stato di avviare contatti con tutti gli attori, anche con il Caseificio del Gottardo, affinch\u00e9 si possa trasformare pi\u00f9 latte ticinese anzich\u00e9 farlo venire da fuori, in modo da superare con lo sforzo, l\u2019impegno e la solidariet\u00e0 di tutti il periodo dei mesi pi\u00f9 sensibili con minori quantit\u00e0 di latte disponibili in Ticino (vedi mesi estivi)?<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Prima firmataria:<\/span> <strong>Lea Ferrari<\/strong>, deputata del Partito Comunista<br \/>\n<span style=\"text-decoration: underline;\">Cofirmatari:<\/span> Massimiliano Ay, Lisa Boscolo, Alain B\u00fchler, Sem Genini, Alessio Ghisla, Alex Gianella, Giulia Petralli, Aline Prada, Roberta Soldati<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Motivazione riguardo l\u2019interesse pubblico e l\u2019urgenza [cfr. art. 97 cpv. 1 ultima frase LGC] La filiera lattiero-casearia ticinese \u00e8 in grave crisi. 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